Ртвели

Ртвели - старинный праздник сбора урожая винограда в Грузии. Больше можно прочитать в Википедии. Ну, а я поделюсь впечатлением от моего первого в жизни грузинского Ртвели.

 

Красотой Аджарских гор я никогда не налюбуюсь, так как виноградники находятся немого выше в горах. От Батуми мы проехали всего час от города и оказались в удивительном месте - на усадьбе винодела. Нашу большую компанию встречали музыканты с песнями и  живой музыкой. Честно, это приятно, когда хозяин  винодельни встречает красивым тостом и вкусным вином под акомпанемент музыкантов!   

 

Дегустация разных вин и танцы - это только начало!  А что было дальше!!! Мы пошли на экскурсию в виноградники, нам рассказали о разных сортах винограда и когда какой нужно собирать. Ведь это очень влияет на вкус вина, некоторые сорта нужно собирать, когда еще теплые ночи, а некоторые когда уже холодные. От этого зависит насыщенность вкуса, сладость и крепость. И еще целый список всего, что влияет.

 

Дальше было самое интересное! Сбор винограда и давка винограда в сацнахели под зажигательную громкую музыку народных инструментов и веселые песни.

Конечно же, в процессе давки винограда все танцуют и подпевают!!!

 

Раньше в Грузии,  да и сейчас тоже,  на этот праздник  винодел собирал всех своих родственников, и вы знаете, у меня было такое ощущение, что я какая-то племянница или внучка на этом празднике. И все люди вокруг так же мои родственники!!

Вот правда, была очень хорошая атмосфера, хотя почти все люди которые были на этом празднике познакомились в этот же день.

 

За атмосферу, конечно, всегда ответственный хозяин дома. На нашем празднике это были еще и организаторы нашей поездки на Ртвели, мои батумские подружки - Люся и Злата.

 

Этот прекрасный день завершился настоящим грузинским застольем!!  Были тосты, невероятное разнообразие аджарских блюд, были нескончаемые увлекательные разговоры, песни и танцы.

Конечно же, нам всем не хотелось уезжать из того яркого и по-хорошему сумасшедшего дня!!

 

А ниже смотрите серию фотографий которые мы успели сделать!!!